Οι προεγχειρητικές δίαιτες καθορίζονται σε εξατομικευμένη βάση, σε συνεννόηση με το Δρ Χαραλαμπάκη και το διαιτολόγο.
Πιο κάτω θα βρείτε κάποιες ενδεικτικές δίαιτες που έχουν σχεδιαστεί ώστε να μειωθεί το μέγεθος του ήπατος του ασθενούς πριν από τη χειρουργική επέμβαση. Κάθε μέρα πρέπει να επιλέξετε μία από τις ακόλουθες επιλογές προγράμματος διατροφής για εκείνη την ημέρα:
Επιλογή 1:
Διατροφή με υποκατάστατα γευμάτων:
- 3-4 σκευάσματα υποκατάστης γεύματος ημερησίως (περίπου 250Kcal έκαστο, θερμιδικός ημερήσιος στόχος οι 800-1000Kcal)
Επιλογή 2:
Υδρική διατροφή:
- Τέσσερα light γιαούρτια (200g) με χαμηλά λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- 1 λίτρο ημιαποβουτυρωμένο γάλα
Επιλογή 3:
Δίαιτα χαμηλών λιπαρών και υδατανθράκων:
Πρωϊνό:
- Μικρό μπολ δημητριακών (μέγιστο 45 γρ.), Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- ή 1 φέτα τοστ με άλειμμα χαμηλών λιπαρών
Μεσημεριανό:
- 1 φέτα μαύρο ψωμί ή 2 μικρά παξιμάδια ή κριτσίνια
- 1 Μικρή μερίδα μαγειρεμένο άπαχο κρέας ή ψάρι 50g, ή
- 1 μικρή μερίδα τυρί 30g, ή 2 αυγά (όχι τηγανητά)
- 1 πράσινη σαλάτα (χωρίς ντρέσινγκ ή λάδι) ή ντομάτες
Βραδινό:
- 1 Μικρή μερίδα μαγειρεμένο άπαχο κρέας ή ψάρι 50g, ή
- 1 μικρή μερίδα τυρί χαμηλών λιπαρών 30g, ή
- 2 αυγά
- 1 μικρή πατάτα ή 2 πηρουνιές ζυμαρικών ή ρυζιού ή 1 φέτα μαύρο ψωμί
- Λαχανικά: όσα θέλετε εκτός από βολβούς
Ημερήσιο όριο:
- 200ml γάλα χαμηλών λιπαρών ή 0% για χρήση σε ποτά και δημητριακά
- 2 μερίδες φρούτων μόνο (π.χ. μήλο, πορτοκάλι, μπανάνα, αχλάδι)
- 1 μικρό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Σημειώστε ότι οι παραπάνω δίαιτες είναι ενδεικτικές. Οι ασθενείς δεν πρέπει να ακολουθούν αυτές τις εξειδικευμένες δίαιτες χωρίς προηγούμενη συζήτηση με το χειρουργό και το διαιτολόγο